8854 316

设计说明：海派文化既有江南文化（吴越文化）的古典与雅致，又有国际大都市的现代与时尚。区别于中国其他文化，具有开放而又自成一体的独特风格。我们想通过拍摄上海本帮菜来让观者了解海派文化的其中之一，上海本帮菜。讨论上海本帮菜的现状，本帮菜以后的发展趋势，本帮菜味道的传承来让更多的人了解海派文化。同时来讲述上海本菜的特点，口味，消费的主要人群，制作方法和本帮面的传承，让更多的食客们知道上海本菜这个东西。

指导老师：邵立康